Справочник по спортивному питанию
Сывороточный протеин

Сывороточный протеин. Один из 10 мифов о питании после тренировки.

Сывороточный протеин – это быстрый протеин, идеально подходящий для употребления после тренировки
Вернемся к моменту появления сывороточного протеина. В то время он был достаточно «крут» ввиду его высокого качества. Затем были проведены исследования, которые доказали, что он даже еще «круче», поскольку относится к быстроусвояемым белкам по сравнению с казеином. (Борье и др., 1997).

Данное исследование актуально и по сей день, так как, по сравнению с казеином, сывороточный протеин действительно быстрый! Однако черепаху тоже можно назвать быстрой по сравнению с улиткой, но это не значит, что черепаха может участвовать в забеге с гончими. Другими словами, мы считаем сывороточный белок быстрым только в сравнении с чем-то чрезвычайно медленным. При сопоставлении усвояемости сывороточного протеина с аминокислотами, сыворотка явно проигрывает.

Именно на данном этапе появляется гидролизат сывороточного протеина. При его производстве большие белковые молекулы "разбивают" на мелкие пептиды, за счет чего обеспечивается быстрое поглощение с достижением пиковых концентрации в крови приблизительно за 80 минут (Калбет и Маклин, 2002). Аналогичный показатель для аминокислот фармацевтической категории составляет 60 минут (Борсхейм и др., 2002).

В свете этих данных, а также с учетом возрастающего количества литературы, оспаривающей универсальность и полезность сывороточного протеина, его следует классифицировать как белок средней или умеренной скорости. Действительно быстрыми является только гидролизат сывороточного протеина, а также аминокислоты.

Может быть сложно перестроить наше мышление, однако это просто еще одна догма, которую следует опровергнуть, чтобы получить современную картину и правильно применять результаты исследований.



Полезные сайты:
Каталог Петерлайф.рф
Энциклопедия Москвы
Детские игры Играся.ру
Занимательная география World-Tours.ru
Музыка и танцы CanDance.ru
История кино 100films.ru


просмотров: 1098
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
2.2 lb 1000g Ultra Micronized Creatine Monohydrate Powder Pharmaceutical Kosher

$13.95
End Date: Saturday Mar-2-2019 13:27:42 PST
Buy It Now for only: $13.95
|
Tribulus Terrestris 1000mg. Testosterone Booster. Muscle Mass. Strength - 90 Tab

$29.49
End Date: Sunday Mar-10-2019 13:29:14 PDT
Buy It Now for only: $29.49
|
Innovative HellFire Fat Burner (90 Capsules) Extreme Weight Loss Supplement

$29.95
End Date: Friday Mar-8-2019 23:29:53 PST
Buy It Now for only: $29.95
|
Metabolic Nutrition Synedrex Fat Burner (45 Capsules) Weight Loss Supplement

$42.99
End Date: Monday Feb-25-2019 16:08:11 PST
Buy It Now for only: $42.99
|
Nugenix Testosterone Booster 90 Capsules Free Shipping

$12.99
End Date: Friday Mar-8-2019 10:26:01 PST
Buy It Now for only: $12.99
|
Cellucor Super-HD 60 Caps Free/Fast Shipping New/Factory Sealed Extreme

$49.49
End Date: Wednesday Mar-20-2019 18:18:13 PDT
Buy It Now for only: $49.49
|
Optimum Nutrition 100 % Gold Standard Whey Protein 5 lbs - CHOOSE FLAVOR

$37.99
End Date: Monday Mar-4-2019 14:53:50 PST
Buy It Now for only: $37.99
|
High T Black- Testosterone Booster Supplement- 120 Capsules

$49.49
End Date: Wednesday Mar-20-2019 18:18:13 PDT
Buy It Now for only: $49.49
|
Сывороточный протеин (клубника), 1 кг, QNT

3 056,38 руб.
End Date: 06.03 02:32
Buy It Now for only: US 3 056,38 руб.
Buy it now |
Сывороточный протеин лайт дайджест (шоколад/лесной орех), 500 Гр, QNT

1 695,22 руб.
End Date: 06.03 03:25
Buy It Now for only: US 1 695,22 руб.
Buy it now |
Сывороточный протеин лайт дайджест (бельгийский шоколад), 500 Гр, QNT

1 695,22 руб.
End Date: 06.03 02:32
Buy It Now for only: US 1 695,22 руб.
Buy it now |
Сывороточный протеин лайт дайджест (банан), 500 Гр, QNT

1 695,22 руб.
End Date: 06.03 02:32
Buy It Now for only: US 1 695,22 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Спорт и отдых
 
Батончик протеиновый VP Laboratory "40% Хай Протеин Бар", банан, 50 г
Батончик протеиновый VP Laboratory "40% Хай Протеин Бар", банан, 50 г
Уникальный батончик с высоким содержанием протеина 40% и клетчатки с минимальным количеством сахара. Идеально подходит как полезный, вкусный и удобный перекус, прекрасно дополняет белковую диету.

Состав: банан: белый шоколад с подсластителем...

Цена:
140 руб

Коэнзим Q10 VPLab CoQ10 30 капс
Коэнзим Q10 VPLab CoQ10 30 капс
Коэнзим Q10 это универсальный антиоксидант, потребность в котором возрастает у людей после 40 лет, а также у спортсменов, испытывающих аэробные нагрузки. В каждой капсуле VP CoQ10 содержится 100 мг коэнзима Q10. Коэнзим Q10 способствует снижению высокого...

Цена:
600 руб

Жиросжигатель Ironman "Пиколинат хрома", 30 капсул
Жиросжигатель Ironman "Пиколинат хрома", 30 капсул
Жиросжигатель Ironman "Пиколинат хрома" - сжигает лишний жир, способствует формированию рельефной мускулатуры Пиколинат хрома - это легкоусвояемая добавка, оказывающая значительный анаболический эффект, способствующая сжиганию лишнего жира и поддержанию...

Цена:
229 руб

Протеин VP Laboratory "100% Платинум Вей", без вкуса, 30 г
Протеин VP Laboratory "100% Платинум Вей", без вкуса, 30 г
Улучшенная формула с отличным вкусом и с добавлением комплекса пищеварительных энзимов DigeZyme.
Комбинация ультрафильтрованного концентрата и микрофильтрованного изолята сывороточного протеина.
Обогащен комплексом пищеварительных ферментов...

Цена:
130 руб

Креатин Академия-Т "Power Rush 3000", с транспортной системой, 120 капсул
Креатин Академия-Т "Power Rush 3000", с транспортной системой, 120 капсул
Креатин Академия-Т "Power Rush 3000" - уникальный комплекс на основе креатина, содержащий чистый моногидрат креатина высочайшего качества с транспортной системой, включающей уникальный комплекс L-аргинин + Vinitrox, L-глютамин и липоевую кислоту, которые...

Цена:
460 руб

L-карнитин Академия-Т "L-CARNITINE Weight Control", 90 капсул
L-карнитин Академия-Т "L-CARNITINE Weight Control", 90 капсул
L-карнитин Академия-Т "L-CARNITINE Weight Control" - уникальный синергичный комплекс, который эффективно повышает энергоснабжение, сжигает жир, сокращает время восстановления после тренировки, сохраняет и укрепляет мышечную ткань....

Цена:
713 руб

Шейкер спортивный 	Dr. Shaker, цвет: красный, 0,6 л
Шейкер спортивный Dr. Shaker, цвет: красный, 0,6 л
Шейкеры изготовлены из пластика высоко качества, абсолютно безопасен и не содержат бисфенола. Продукция Выдерживает высокие температуры и легко моются водой. Вы можете использовать как для горячих так и холодных напитков. Ёмкость стакана 600 мл подходит для приготовления больших порций спортивных напитков. Для более тщательного размешивания порошковых смесей шейкер оснащен пластиковой сеткой - препятствующему образованию комочков. Надёжный клапан крышки исключает возможность протекания напитков. Для удобной транспортировки предусмотрено крепление типа карабин. С обоих сторон стакана имеются резиновые вставки, которые улучшают удержание шейкера в руке. Также на дне имеются вставки из резины, тем самым стакан всегда амортизируется ....

Цена:
550 руб

Батончик энергетический Ironman "Slim Bar", с L-карнитином, орех, темная глазурь, 50 г
Батончик энергетический Ironman "Slim Bar", с L-карнитином, орех, темная глазурь, 50 г
Энергетический батончик Ironman "Slim Bar" рекомендуется для спортсменов в период интенсивных тренировок в дополнение к основному пищевому рациону, в соответствии с программой, разработанной для данных видов спорта.
Батончик Slim Bar с...

Цена:
51 руб

Коллаген С "Ironman", 60 капсул
Коллаген С "Ironman", 60 капсул
Коллаген С "Ironman" - это сложный белковый концентрат, содержащий 80% гидролизата коллагена - основного белка соединительной ткани, входящей в состав хрящей, сухожилий, связок, костей, кожи. Формула содержит в специальном соотношении гидролизат...

Цена:
449 руб

L-карнитин Rline L-Carnitine Caps, 200 капсул
L-карнитин Rline L-Carnitine Caps, 200 капсул
Капсулированная форма L-карнитина, который является естественным компонентом организма. Принимает активное участие в обменных процессах, способствует повышению энергетического потенциала мышечной ткани. Не являясь жиросжигающим веществом, L-карнитин...

Цена:
1029 руб

2011 Copyright © YSportMen.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Купить спортивный питание для набор массы, фитнеса, бодибилдинга. Сайт о спортивном питании, где купить спортивное питание, магазины спортивного питания, информация о производителях спортивного питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика