Справочник по спортивному питанию
- Аминокислоты

Аминокислоты - органические соединения состоящие из углерода, водорода, кислорода, азота и др. Все живые организмы для построения белковых (мышцы и другие ткани тела, ферменты, гормоны) молекул используют 20 аминокислот. Различают незаменимые и заменимые аминокислоты. Незаменимые аминокислоты не могут быть синтезированы организмом и должны быть получены из внешней среды с пищей.

 

Заменимые аминокислоты могут синтезироваться из незаменимых и из друг друга. Аминокислоты не запасаются организмом и должны поступать постоянно. В противном случае организм расходует собственные аминокислоты (мышцы) для нужд жизнедеятельности. Чем больший спектр аминокислот (особенно незаменимых) содержится в продукте, тем выше его биологическая ценность. «Аминокислотами» в спортивном питании могут называться только такие продукты, в которых содержатся аминокислоты в свободном виде.

 

Что такое аминокислоты?

Все белковые структуры (например, мышечные волокна) строятся из особых «кирпичиков», называемых аминокислотами. Они необходимы для роста организма, восстановления, укрепления и выработки различных гормонов, антител и ферментов.


В настоящее время известна 21 аминокислота. Все они подразделяются на «существенные», «полусущественные» и «несущественные».


Группа «существенных» аминокислот представлена гистидином, изолеуцином, леуцином, лизином, метионином, фенилаланином, треонином, триптофаном и валином. Организм получает их вместе с мясом, рыбой, яйцами и молочными продуктами.


Особняком стоят две «полусущественные» аминокислоты: цистин и тирозин. Организм использует их для производства белка вместо метионина и фенилаланина.


К «несущественным» относятся аланин, аргинин, аспарагин, аспартовая кислота, глютаминовая кислота, глютамин, глицин, пролин, серин и таурин.


Сегодня различные вариации аминокислот вполне доступны для спортсменов. В зависимости от времени приема и последующего воздействия они подразделяются на пред- и послетренировочные, утренние, вечерние и многие другие.

 

Аминокислоты - строительные блоки, из которых строятся белковые структуры, мышечные волокна, например. Организм использует их для собственного роста, восстановления, укрепления и выработки различных гормонов, антител и ферментов. Всего существует 20 аминокислот, из них девять - так называемые "существенные" (организм не может самостоятельно синтезировать их в достаточном количестве), остальные называют "несущественными".

 

К существенным относятся гистидин, изолеуцин, леуцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Эти аминокислоты поступают в организм с мясом, рыбой, яйцами и молочными продуктами.

 

Отдельно стоят так называемые две "полусущественные" аминокислоты: цистин и тирозин. Отличаются они от остальных тем, что организм может использовать их вместо, соответственно, метионина и фенилаланина для производства белка. "Несущественные" - аланин, аргинин, аспарагин, аспартовая кислота (aspartic acid), глютаминовая кислота, глютамин, глицин, пролин, серин и таурин.


Аминокислоты, готовые к употреблению, выпускаются различными производителями в различных комбинациях. Для профессионального употребления препараты делят даже на пред- и послетренировочные, утренние, вечерние и т.д.


просмотров: 2748
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Innovative HellFire Fat Burner (90 Capsules) Extreme Weight Loss Supplement

$13.95
End Date: Tuesday Jan-1-2019 13:27:42 PST
Buy It Now for only: $13.95
|
Tribulus Terrestris 1000mg. Testosterone Booster. Muscle Mass. Strength - 90 Tab

$37.99
End Date: Thursday Jan-3-2019 14:53:50 PST
Buy It Now for only: $37.99
|
High T Black- Testosterone Booster Supplement- 120 Capsules

$17.99
End Date: Friday Dec-21-2018 10:12:39 PST
Buy It Now for only: $17.99
|
Optimum Nutrition BCAA 1000mg (200 Caps) "New/Factory Sealed and Free Shipping"

$18.99
End Date: Monday Dec-24-2018 8:48:58 PST
Buy It Now for only: $18.99
|
Optimum Nutrition Amino Energy Pick Size & Flavor **Free Fast Shipping** NEW!

$18.99
End Date: Monday Dec-24-2018 14:29:50 PST
Buy It Now for only: $18.99
|
MuscleTech Neurocore Pro Series Pre Workout Pick Size and Flavor *Free Ship*

$46.95
End Date: Sunday Dec-16-2018 14:48:37 PST
Buy It Now for only: $46.95
|
OPTIMUM NUTRITION SERIOUS MASS! Chocolate Peanut Butter 12 lbs Protein Powder

$32.99
End Date: Saturday Dec-22-2018 5:43:16 PST
Buy It Now for only: $32.99
|
Cellucor C4 Pre-Workout Explosive Energy 60 Servings PICK YOUR FLAVOR FAST SHIP

$35.99
End Date: Tuesday Dec-25-2018 7:37:54 PST
Buy It Now for only: $35.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Спорт и отдых
 
Батончик энергетический Ironman "Protein Bar", с коллагеном, банан, темная глазурь, 50 г
Батончик энергетический Ironman "Protein Bar", с коллагеном, банан, темная глазурь, 50 г
Энергетический протеиновый батончик Protein Bar с коллагеном. Этот высокобелковый батончик является прекрасным источником ценных и легкоусвояемых протеинов.

Состав: глюкозный сироп, шоколадная глазурь, концентрат сывороточного белка, концентрат...

Цена:
57 руб

Конфеты Bombbar, финик-арахис-кунжут, 18 г
Конфеты Bombbar, финик-арахис-кунжут, 18 г
Конфеты BOMBBAR это не только вкусный, но и полезный продукт: Финики содержат витамины A, E.
Помогают организму восстанавливаться после перенесенного заболева-ния.
Тонизируют организм, помогают бороться с усталостью. Лен снижает риск...

Цена:
31 руб

Аминокислотный комплекс Ironman "G-Фактор", 60 капсул
Аминокислотный комплекс Ironman "G-Фактор", 60 капсул
Гроус Фактор (G-Фактор) - это смесь L-орнитина, L-аргинина и L-лизина. Эти аминокислоты, взятые в специальном соотношении, при интенсивной силовой нагрузке эффективно стимулируют выработку гипофизом соматотропного гормона (гормона роста), что в свою...

Цена:
549 руб

Батончик протеиновый Vplab "High Protein Fitness Bar", клубника, 50 г
Батончик протеиновый Vplab "High Protein Fitness Bar", клубника, 50 г
Протеиновый батончик Vplab "High Protein Fitness Bar" - это уникальный батончик с высоким содержанием протеина 40% (молочный, соевый и коллагеновый протеины) и клетчатки с минимальным количеством сахара. Идеально подходит как полезный, вкусный и...

Цена:
120 руб

Протеин VP Laboratory "100% Платинум Вей", малина, белый шоколад, 750 г
Протеин VP Laboratory "100% Платинум Вей", малина, белый шоколад, 750 г
Комбинация ультрафильтрованного концентрата и микрофильтрованного изолята сывороточного протеина.
Обогащен комплексом пищеварительных ферментов DigeZyme.
No amino spiking - без добавления дешевых аминокислот в свободной форме.
Сывороточный...

Цена:
1451 руб

Печенье "Fuze Cookies", шоколад, 40 г
Печенье "Fuze Cookies", шоколад, 40 г
Печенье Fuze прекрасно сбалансировано по содержанию жиров, белков и углеводов, не относится к группе продуктов с высоким гликемическим индексом, что важно для спортсменов, ограничивающих себя в употреблении сахара. Лайфхак: печенье превратится в горячий...

Цена:
64 руб

Коктейль Bombbar, шоколад, 900 г
Коктейль Bombbar, шоколад, 900 г
Протеиновый коктейль Bombbar Один из важных компонентов в рационе в период активных тренировок это белок.
Спортсменам с активным тренировочным режимом требуются особенно большие порции протеина.
Добирать норму из обычных продуктов бывает не...

Цена:
1339 руб

Батончик протеиновый VPLab "60% ProteinBar", арахис, 100 г
Батончик протеиновый VPLab "60% ProteinBar", арахис, 100 г
VPLab "60% ProteinBar" - это уникальный спортивный батончик с максимально высоким (60%) содержанием протеина при минимальном количестве сахара. Обладает восхитительным вкусом, быстро снабжает организм многокомпонентным протеином, отлично подходит для...

Цена:
266 руб

Протеин Pure Protein Whey Protein, клубника со сливками, 2100 г
Протеин Pure Protein Whey Protein, клубника со сливками, 2100 г
Во время интенсивных тренировок ваше тело подвергается серьезному стрессу. Для восстановления необходим быстроусвояемый белок, который содержится в Whey Protein. Каждая его порция содержит 21 грамм качественного быстроусвояемого сывороточного белка....

Цена:
2090 руб

Протеин VP Laboratory "100% Платинум Вей", капучино, 30 г
Протеин VP Laboratory "100% Платинум Вей", капучино, 30 г
Улучшенная формула с отличным вкусом и с добавлением комплекса пищеварительных энзимов DigeZyme.
Комбинация ультрафильтрованного концентрата и микрофильтрованного изолята сывороточного протеина.
Обогащен комплексом пищеварительных ферментов...

Цена:
130 руб

2011 Copyright © YSportMen.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Купить спортивный питание для набор массы, фитнеса, бодибилдинга. Сайт о спортивном питании, где купить спортивное питание, магазины спортивного питания, информация о производителях спортивного питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика