Справочник по спортивному питанию
Холестерин

Холестерин

Жироподобное вещество холестерин обеспечивает проницаемость мембран клеток, а также принимает участие в образовании желчных кислот, гормонов половых желез и коры надпочечников и витамина D в коже.

Преимущественно содержится в продуктах животного происхождения. Дефицит холестерина в рационе способствует его образованию в организме.

С пищей в организм поступает около 0,5 г холестерина, тогда как в организме образуется 1,5-2 г. При термической обработке (варке) теряется до 20 % холестерина.

Бытует мнение, что избыток холестерина откладывается на стенках артерий в виде бляшек. Следует сказать, что в большинстве продуктов, таких как творог, яйца, морская рыба, морепродукты и т.д., пищевые вещества наиболее удачно сбалансированы с холестерином. Большое количество холестерина содержится в яйцах. Ситостерин, содержащийся в зерновых продуктах, орехах и в растительных маслах, уменьшает всасывание холестерина из кишечника.

Отсюда можно сделать вывод, что отдельные продукты и весь рацион в целом стоит оценивать не только по содержанию холестерина, но и совокупности ряда показателей.

Так как в мясе содержится большое количество насыщенных жиров, то в качестве источника жиров его следует употреблять в ограниченном количестве.

Более всего для культуриста предпочтительны овощи, рыба, орехи, семена, молоко и яйца, не рафинированные и свежие масла, так как в этих продуктах содержится необходимое количество жиров. При воздействии высокой температуры в растительных маслах разрушаются ценные жирные кислоты, витамин Е, а также накапливаются вредные продукты окисления. Поэтому таким маслам противопоказана тепловая обработка.

Лучше всего их использовать для заправки салатов или винегретов.


просмотров: 2812
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Nugenix Ultimate Testosterone Booster 120 Tablets Free Shipping

$24.99
End Date: Friday Aug-10-2018 10:05:59 PDT
Buy It Now for only: $24.99
|
High T PRO TURBO T - Advanced Natural Testosterone Booster 120 Capsules

$46.50
End Date: Monday Aug-6-2018 7:14:53 PDT
Buy It Now for only: $46.50
|
BSN Syntha-6 5 Lb Ultra Premium Protein Powder - Free Shipping

$49.95
End Date: Sunday Aug-5-2018 0:38:20 PDT
Buy It Now for only: $49.95
|
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Powder 5lbs ALL Flavors

$49.95
End Date: Sunday Aug-5-2018 0:38:20 PDT
Buy It Now for only: $49.95
|
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Powder 5lbs ALL Flavors

$49.95
End Date: Sunday Aug-5-2018 0:38:20 PDT
Buy It Now for only: $49.95
|
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Powder 5lbs ALL Flavors

$49.95
End Date: Sunday Aug-5-2018 0:38:20 PDT
Buy It Now for only: $49.95
|
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Powder 5lbs ALL Flavors

$49.95
End Date: Sunday Aug-5-2018 0:38:20 PDT
Buy It Now for only: $49.95
|
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Powder 5lbs ALL Flavors

$49.95
End Date: Sunday Aug-5-2018 0:38:20 PDT
Buy It Now for only: $49.95
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Новости компании «Nike», новинки. Купить в официальном магазине «Nike»
Search Results from «Озон» Спорт и отдых
 
Батончик протеиновый "Bombbar", арахис, 20 шт х 60 г
Батончик протеиновый "Bombbar", арахис, 20 шт х 60 г
"Bombbar" - это спортивный батончик с высоким содержанием протеина и минимальным количеством сахара. Обладает восхитительным вкусом, быстро снабжает организм многокомпонентным протеином, отлично подходит для белковой диеты.

Протеиновый батончик...

Цена:
1980 руб

Мака перуанская Weider "МACA 5.500", 120 капсул
Мака перуанская Weider "МACA 5.500", 120 капсул
Мака перуанская Weider "МACA 5.500" - пищевая добавка к пище из корня маки.
Мака перуанская (или клоповник Мейена) - вид растений из рода "Клоповник" семейства "Капустные". Растет на высокогорных плато Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на...

Цена:
2043 руб

Гейнер Myprotein "Impact Weight Gainer V2", клубника, 2,5 кг
Гейнер Myprotein "Impact Weight Gainer V2", клубника, 2,5 кг
Гейнер Myprotein "Impact Weight Gainer V2" - содержит 372 калории на порцию в 100 г и является идеальной углеводно-белковой добавкой для всех, кому нужно увеличить ежедневную калорийность рациона, для увеличения массы тела. Данная смесь сочетает в себе...

Цена:
1929 руб

Аминокислотный комплекс VPLab "Amino Pro 9000", 300 таблеток
Аминокислотный комплекс VPLab "Amino Pro 9000", 300 таблеток
Гидролизат говяжьего протеина обладает наивысшим анаболическим потенциалом. Это великолепный способ получения протеина из мяса, однако, лишенный таких недостатков, как высокое содержания жиров и сравнительно низкая усвояемость. Гидролизат сывороточного...

Цена:
1857 руб

Карнитин Olimp Sport Nutrition "L-Carnitine 3000 Extreme Shote", апельсин, 20 х 25 мг
Карнитин Olimp Sport Nutrition "L-Carnitine 3000 Extreme Shote", апельсин, 20 х 25 мг
L-карнитин - соединение из двух аминокислот - лизина и метионина. Мы каждый день употребляем его с пищей! Его широко применяют в медицине, используют как добавку к питанию.
L-карнитин снижает уровень холестерина в крови, способствует...

Цена:
3095 руб

Протеин cывороточный aTech Nutrition "Whey Protein 100% Special Series", банан, 920 г
Протеин cывороточный aTech Nutrition "Whey Protein 100% Special Series", банан, 920 г
Whey Protein Special Series - вкусный и полезный продукт с процентом содержания сывороточного белка 60% на порцию. Изготовлен из натуральных компонентов, не содержит глютен и аспартам. Незаменим в программах коррекции веса, увеличения мышечной массы,...

Цена:
1190 руб

Напиток сухой Prime Kraft "Micellar Casein", коктейль белково-витаминный, молочный шоколад, 900 г
Напиток сухой Prime Kraft "Micellar Casein", коктейль белково-витаминный, молочный шоколад, 900 г
Prime Kraft Micellar Casein - это самая медленная форма белка, которая производится из молока щадящим способом, без применения кислот и нагревания, что позволяет сохранить натуральную структуру белка. Казеин переваривается длительное время и долгосрочно...

Цена:
1420 руб

Шоколадная паста VP Laboratory "Протеин Спред", фундук, белый шоколад, 250 г
Шоколадная паста VP Laboratory "Протеин Спред", фундук, белый шоколад, 250 г
Высокобелковая шоколадная паста.
21% белка на порцию;
Менее одного грамма сахара на порцию;
Инулин и цикорий в составе.
Рекомендации по применению:
В качестве вкусного заменителя пищи употребляйте по вашему желанию в любое время дня с...

Цена:
519 руб

L-карнитин Sport Technology Nutrition "3600", клубника, 20 шт х 25 мл
L-карнитин Sport Technology Nutrition "3600", клубника, 20 шт х 25 мл
Незаменимы продукт при любых тренировочных нагрузках. Повышает работоспособность. Улучшает восстановление. L-карнитин - идеальный напиток для утоления жажду. Особенно эффективен в сочетании со спортивными тренировками, занятиями аэробикой и фитнесом, а...

Цена:
1469 руб

Креатин BioTech Creatine Monohydrate, 1 кг
Креатин BioTech Creatine Monohydrate, 1 кг
100% Creatine Monohydrate приготовлен с использованием чистого креатин моногидрата в виде порошка. Благодаря его нейтральной вкусовой порошковой форме, легко смешивается с другими добавками, такими как гейнеры для набора веса или протеиновые...

Цена:
1569 руб

2011 Copyright © YSportMen.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Купить спортивный питание для набор массы, фитнеса, бодибилдинга. Сайт о спортивном питании, где купить спортивное питание, магазины спортивного питания, информация о производителях спортивного питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика