Справочник по спортивному питанию
Холестерин

Холестерин

Жироподобное вещество холестерин обеспечивает проницаемость мембран клеток, а также принимает участие в образовании желчных кислот, гормонов половых желез и коры надпочечников и витамина D в коже.

Преимущественно содержится в продуктах животного происхождения. Дефицит холестерина в рационе способствует его образованию в организме.

С пищей в организм поступает около 0,5 г холестерина, тогда как в организме образуется 1,5-2 г. При термической обработке (варке) теряется до 20 % холестерина.

Бытует мнение, что избыток холестерина откладывается на стенках артерий в виде бляшек. Следует сказать, что в большинстве продуктов, таких как творог, яйца, морская рыба, морепродукты и т.д., пищевые вещества наиболее удачно сбалансированы с холестерином. Большое количество холестерина содержится в яйцах. Ситостерин, содержащийся в зерновых продуктах, орехах и в растительных маслах, уменьшает всасывание холестерина из кишечника.

Отсюда можно сделать вывод, что отдельные продукты и весь рацион в целом стоит оценивать не только по содержанию холестерина, но и совокупности ряда показателей.

Так как в мясе содержится большое количество насыщенных жиров, то в качестве источника жиров его следует употреблять в ограниченном количестве.

Более всего для культуриста предпочтительны овощи, рыба, орехи, семена, молоко и яйца, не рафинированные и свежие масла, так как в этих продуктах содержится необходимое количество жиров. При воздействии высокой температуры в растительных маслах разрушаются ценные жирные кислоты, витамин Е, а также накапливаются вредные продукты окисления. Поэтому таким маслам противопоказана тепловая обработка.

Лучше всего их использовать для заправки салатов или винегретов.


просмотров: 2858
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
High T Black- Testosterone Booster Supplement- 120 Capsules

$39.98
End Date: Thursday Oct-18-2018 15:59:17 PDT
Buy It Now for only: $39.98
|
TESTOXZEN Testosterone Booster Stronger than Nugenix Test - 60 Tablets

$37.95
End Date: Friday Oct-5-2018 13:35:34 PDT
Buy It Now for only: $37.95
|
Sports Research SWEET SWEAT 13.5 oz Jar Workout Enhancer Skin Cream

$37.99
End Date: Saturday Oct-20-2018 15:58:44 PDT
Buy It Now for only: $37.99
|
High T Black Caffeine Free - Testosterone Booster- 120 Capsules

$24.99
End Date: Tuesday Oct-9-2018 10:05:59 PDT
Buy It Now for only: $24.99
|
High T PRO TURBO T - Advanced Natural Testosterone Booster 120 Capsules

$25.99
End Date: Sunday Oct-7-2018 13:46:02 PDT
Buy It Now for only: $25.99
|
SportsResearch SWEET SWEAT STICK 6.4 oz (182g) Workout Enhancer, Skin Cream

$16.13
End Date: Tuesday Oct-9-2018 16:10:54 PDT
Buy It Now for only: $16.13
|
Cellucor Micronized Creatine Monohydrate Powder, COR-Performance Series

$42.69
End Date: Wednesday Sep-26-2018 12:45:03 PDT
Buy It Now for only: $42.69
|
BSN NITRIX 2.0 Nitric Oxide Precursor Advanced Strength Formula 180 tablets NEW

$37.99
End Date: Wednesday Oct-10-2018 9:06:28 PDT
Buy It Now for only: $37.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Спорт и отдых
 
Батончик энергетический Ironman "Slim Bar", с L-карнитином, изюм-орех, темная глазурь, 50 г
Батончик энергетический Ironman "Slim Bar", с L-карнитином, изюм-орех, темная глазурь, 50 г
Энергетический батончик Ironman "Slim Bar" рекомендуется для спортсменов в период интенсивных тренировок в дополнение к основному пищевому рациону, в соответствии с программой, разработанной для данных видов спорта.
Батончик Slim Bar с...

Цена:
65 руб

Изотонический напиток Olimp Sport Nutrition "Iso Plus Powder", лимон, 1505 г
Изотонический напиток Olimp Sport Nutrition "Iso Plus Powder", лимон, 1505 г
Olimp Sport Nutrition "Iso Plus Powder" - это тщательно подобранный концентрат для подготовки изотонического напитка в порошке, с добавлением L-карнитина и L-глутамина. Благодаря такому сочетанию средство поможет поддерживать ваш организм во время...

Цена:
1269 руб

Гейнер Weider "Super Mega Mass 2000", шоколад, 1,5 кг
Гейнер Weider "Super Mega Mass 2000", шоколад, 1,5 кг
Гейнер Weider "Super Mega Mass 2000" - высококачественный продукт для наращивания мышечной массы. Предназначен для приготовления напитка с углеводами, белком, минералами и витаминами.
Главный элемент продукта - углеводы, направленные на рост...

Цена:
1994 руб

Напиток сухой Prime Kraft "Creatine Monohydrate 100%", коктейль фруктово-ягодный, чистый, 500 г
Напиток сухой Prime Kraft "Creatine Monohydrate 100%", коктейль фруктово-ягодный, чистый, 500 г
Продукт Creatine Monohydrate для спортсменов, реализуемый компанией Prime Kraft, представляет собой абсолютно безопасную смесь, предназначенную для ускоренного роста мышц и набора мышечной массы.
Данная спортивная добавка также способствует...

Цена:
649 руб

Протеин мультикомпонентный "PureProtein", для питания спортсменов, клубника, 3 кг
Протеин мультикомпонентный "PureProtein", для питания спортсменов, клубника, 3 кг
4-ех компонентная белковая матрица интенсивно и равномерно наполняет мышцы аминокислотами. Входящие в состав углеводы поддерживают оптимальный уровень гликогена. Универсальность продукта в том, что его можно пить в любое время: перед сном, до/после...

Цена:
2569 руб

Напиток белковый сухой "Fitness кондитерская", концентрированный, банан, 480 г
Напиток белковый сухой "Fitness кондитерская", концентрированный, банан, 480 г
Фитнес коктейль с Л-Карнитином – это неотъемлемая составляющая рациона тех, кто худеет или придерживается правильного питания. Заменяет полноценный прием пищи. Быстро и надолго обеспечивает чувство насыщения, позволяя ограничить общее суточное...

Цена:
809 руб

Предтренировочный комплекс QNT "Гидравол", ананас-манго, 300 г
Предтренировочный комплекс QNT "Гидравол", ананас-манго, 300 г
HYDRAVOL – это новая, сверх концентрированная формула предтренировочного продукта от компании QNT. HYDRAVOL не содержит сахаров и содержит только проверенные ингредиенты, для более интенсивного тренинга. Он даст Вам мощный импульс, чтобы Вы смогли...

Цена:
1479 руб

Витаминно-минеральный комплекс для женщин Vplab "Ultra Women's Multivitamin Formula", 90 капсул
Витаминно-минеральный комплекс для женщин Vplab "Ultra Women's Multivitamin Formula", 90 капсул
Оптимально подобранный высокотехнологичный комплекс натуральных витаминов, минералов и других питательных веществ Vplab "Ultra Women's Multivitamin Formula" разработан с учетом особенностей женской физиологии для женщин, ведущих активный образ...

Цена:
990 руб

Печенье белковое, шоколад, Cookies Fuze, 640 г, 16 упаковок
Печенье белковое, шоколад, Cookies Fuze, 640 г, 16 упаковок
Полезное печенье с яркими вкусами предназначено для поддержки организма спортсмена в повседневной жизни, когда нет возможности строго придерживаться специальных диет. В обычном виде печенье буквально тает во рту, а если положить его на 15 секунд в...

Цена:
800 руб

Жиросжигатель BioTech Super Fat Burner, 120 таблеток
Жиросжигатель BioTech Super Fat Burner, 120 таблеток
Новая формула Super Fat Burner - это современный жиросжигающий комплекс, созданный исключительно из натуральных ингредиентов растительного происхождения. Употребление продукта усиливает энергообмен самого организма, что в свою очередь ускоряет...

Цена:
1219 руб

2011 Copyright © YSportMen.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Купить спортивный питание для набор массы, фитнеса, бодибилдинга. Сайт о спортивном питании, где купить спортивное питание, магазины спортивного питания, информация о производителях спортивного питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика