Справочник по спортивному питанию
Энергетический баланс

Энергетический баланс

Съеденную пищу удобнее всего измерять единицами энергии, то есть калориями. Так, определенное количество энергии тратится на работе или во время занятий в спортзале.

Если в течении дня потреблять энергии больше, чем тратить, то неминуема прибавка в весе. Неизрасходованное энергетическое «топливо» будет превращаться в жировые отложения в виде гликогена в печени и в мышцах, а также в мышечных клетках в виде дополнительного белка.

Если тратить меньше энергии, чем употреблять, то недостаток жиров, углеводов и белков будет восполняться из ранее накопленных запасов, а после и прямо из биологических тканей. Энергетический баланс окажется отрицательным, и для организма это может обернуться постепенной потерей веса.

Если при употреблении пищи приобретается ровно столько, сколько и тратиться, то вес останется неизменным.

Таким образом, эффективный рост мышечной массы возможен лишь в условиях положительного энергетического баланса.

Цельная энергетическая ценность рациона подсчитывается сложением энергетических компонентов белков, углеводов и жиров. В отличие от жиров и углеводов энергетика протеинов гораздо беднее. Эта разница настолько велика, что организм почти не обращает внимания на белки, являющиеся источниками биологической энергии.

В этом случае для него более предпочтительны углеводы и жиры. В зависимости от вида физической активности организм отдает предпочтение либо жирам, либо углеводам.

В бодибилдинге центральным источником энергии являются углеводы, предопределяющие общий физиологический тонус культуриста и дальнейшую успешность его тренинга.

Нередко спортсмены повторяют один и тот же вопрос: «Сколько мне нужно потреблять калорий в день?». Считается, что ежедневный расход энергии у взрослого человека, занятого тяжелым физическим трудом, составляет 5000-7000 килокалорий, тогда как для человека умственного труда — 2000-4000.

В первую очередь следует обратить внимание на создание дефицита калорий. Суть его заключается в необходимости «посадить» организм на виртуальную «голодную» диету. То есть ему нужно давать меньше калорий, чем он расходует. В результате в ход должны пойти «жировые резервы», составляющие излишек веса.

Все это нужно делать осторожно, так как организм вполне может принять диету «всерьез» и переключится в аварийный режим настоящего голодания. Это может повлечь за собой большие неприятности, например, «сжигание» жира.

Разумный предел дефицита питания — 300-500 калорий в сутки. Приведенные цифры считаются крайним пределом, потому калорийность рациона нужно начинать снижать с 100-200 калорий.

Когда периодическая усталость приводит к гормональному дисбалансу и расстройству всей физиологии организма, наблюдается «застой». Чаще всего это состояние объясняется недостатком калорий в питании. Если рост организма прекратился, значит, энергетический баланс нейтрален. Допустим, с пищей приобретается ровно столько калорий, сколько тратится. Для начала подсчитаем калорийность питания в течение 5 дней и разделим на 5. В результате получим среднее дневное число калорий, ограничивающее рост.

Например, результат составил 2500 калорий. Выходит, что следует прибавить минимум 20 % от этого количества, необходимого для продолжения роста. Получится около 500 калорий. Это количество не стоит увеличивать, так как в противном случае энергетический баланс сдвинется в сторону жиров (увеличится полнота).

Получили результат — 3000 калорий. В этом случае требуется вычислить 10 % от общего количества калорий и разделить на 10. Итогом будет количество жиров в граммах. То есть ежедневно рекомендуется употреблять около 30 г жиров — растительных, но не животных.

Количество белков должно составлять 1,6-2 г на 1 кг собственного веса. Например, при весе 80 кг, потребуется не менее 140-160 г. Теперь следует вычислить энергетическую ценность данного количества белков и известных 30 г жиров. Полученную сумму вычтите из 3000 калорий. В результате получится количество калорий, приходящееся на углеводы. При знании энергетической ценности того или иного углеводного продукта легко перевести норму потребления углеводов в граммы.

Частое употребление пищи понижает чувство голода. Следует отметить, что дробное питание приучает организм к тщательной переработке пищи — расходуются все калории и ничего не откладывается «про запас».

Сначала нужно поесть в течение первого часа после пробуждения, после чего следует принимать пищу с приблизительным интервалом в четыре часа. В день должно быть около пяти приемов пищи.

Каждый прием пищи должен приносить такое количество калорий, которое позволит организму не вспоминать о еде в течение 3-4 часов.

Если после завтрака Ваш организм не требует пищи в течение полудня, то он был излишне калорийным. Если голод наступает через час, то налицо недоедание. В этом случае нужно добавить в индивидуальный одноразовый рацион около 100-200 калорий.

В первые недели лучше всего питаться четыре раза в день, после чего приемы пищи необходимо «уплотнить» и начать есть каждые 3-3,5 часа.


просмотров: 2451
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Innovative HellFire Fat Burner (90 Capsules) Extreme Weight Loss Supplement

$13.95
End Date: Tuesday Jan-1-2019 13:27:42 PST
Buy It Now for only: $13.95
|
Tribulus Terrestris 1000mg. Testosterone Booster. Muscle Mass. Strength - 90 Tab

$37.99
End Date: Thursday Jan-3-2019 14:53:50 PST
Buy It Now for only: $37.99
|
High T Black- Testosterone Booster Supplement- 120 Capsules

$18.99
End Date: Monday Dec-24-2018 14:29:50 PST
Buy It Now for only: $18.99
|
MuscleTech Neurocore Pro Series Pre Workout Pick Size and Flavor *Free Ship*

$16.95
End Date: Wednesday Dec-26-2018 9:39:17 PST
Buy It Now for only: $16.95
|
BSN AMINO X Recovery BCAA AMINOx Acid 30 Servings - Green Apple

$18.99
End Date: Monday Dec-24-2018 8:48:58 PST
Buy It Now for only: $18.99
|
Optimum Nutrition Amino Energy Pick Size & Flavor **Free Fast Shipping** NEW!

$16.99
End Date: Saturday Dec-29-2018 19:22:26 PST
Buy It Now for only: $16.99
|
Blackstone Labs Euphoria 16 Capsules, RX Mood Enhancer

$46.95
End Date: Sunday Dec-16-2018 14:48:37 PST
Buy It Now for only: $46.95
|
OPTIMUM NUTRITION SERIOUS MASS! Chocolate Peanut Butter 12 lbs Protein Powder

$28.45
End Date: Friday Jan-4-2019 4:51:13 PST
Buy It Now for only: $28.45
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Спорт и отдых
 
Шоколадная паста VP Laboratory "Протеин Спред", белый шоколад, 250 г, срок годности до 04.02.2019
Шоколадная паста VP Laboratory "Протеин Спред", белый шоколад, 250 г, срок годности до 04.02.2019
Высокобелковая шоколадная паста.
21% белка на порцию;
Менее одного грамма сахара на порцию;
Инулин и цикорий в составе.
Рекомендации по применению:
В качестве вкусного заменителя пищи употребляйте по вашему желанию в любое время дня с...

Цена:
690 руб

Гейнер Ironman "Турбо Масс", ваниль, 700 г
Гейнер Ironman "Турбо Масс", ваниль, 700 г
Гейнер Ironman "Турбо Масс" - это базовый гейнер для наращивания мышечной массы. Белковая матрица основана исключительно на молочном и сывороточном белках и не содержит сои. Дополнительно продукт усилен 10 витаминами.
В состав гейнера входят:...

Цена:
379 руб

Ironman L-Аргинин, 60 капсул
Ironman L-Аргинин, 60 капсул
L-аргинин – аминокислота, которая необходима для нормального функционирования гипофиза и производства гормона роста. Гормон роста накапливается в гипофизе, и организм выделяет его в ответ на сон, упражнения и ограниченный прием пищи. Дополнительный прием...

Цена:
389 руб

Глюкозамин Хондроитин VP Laboratory "MSM", 90 таб
Глюкозамин Хондроитин VP Laboratory "MSM", 90 таб
Защита и профилактика заболеваний суставов!

Тяжелые тренировки перегружают суставы и связки, к тому же, с возрастом, синтез глюкозамина и хондроитина ухудшается, а такой важный элемент как МСМ (метилсульфонилметан – природный источник серы)...

Цена:
1002 руб

Чипсы протеиновые Quest Nutrition Quest Chips 2.0, сыр со сметаной, 32 г
Чипсы протеиновые Quest Nutrition Quest Chips 2.0, сыр со сметаной, 32 г
Полезные чипсы, да еще и вкусные! Это Quest Chips!

20 грамм белка в каждом пачке, хрустящая текстура настоящих чипсов и потрясающий ВКУС любимого лакомства!

Не ищите в составе пустые углеводы и транс-жиры.
ИХ ЗДЕСЬ...

Цена:
229 руб

Гейнер Myprotein "Impact Weight Gainer V2", клубника, 2,5 кг
Гейнер Myprotein "Impact Weight Gainer V2", клубника, 2,5 кг
Гейнер Myprotein "Impact Weight Gainer V2" - содержит 372 калории на порцию в 100 г и является идеальной углеводно-белковой добавкой для всех, кому нужно увеличить ежедневную калорийность рациона, для увеличения массы тела. Данная смесь сочетает в себе...

Цена:
1940 руб

Напиток сухой Prime Kraft "Multi Protein", коктейль белково-витаминный, клубника, банан, 900 г
Напиток сухой Prime Kraft "Multi Protein", коктейль белково-витаминный, клубника, банан, 900 г
Комплексный протеин Prime Kraft Multi Protein - это смесь различных видов протеина (сыворотка 80%, изолят сывороточного белка, яичный белок, казеин), которая обеспечивает пиковую концентрацию аминокислот в ближайшее время после приема. В то же время...

Цена:
1350 руб

Шейкер спортивный BlenderBottle "Classic Full Color", цвет: розовый, фуксия, 591 мл
Шейкер спортивный BlenderBottle "Classic Full Color", цвет: розовый, фуксия, 591 мл
Шейкер "Classiс" от компании Blender Bottle - многофункциональный, удобный шейкер, который произвел революцию на рынке благодаря своим лидирующим качествам, а именно: 100% герметичности, концептуальному дизайну, максимальной смешиваемости ингредиентов и запатентованным опциям BlenderBall и StayOpen.
Шарик-венчик BlenderBall - венчик из 316-хирургической нержавеющей стали, который не подвержен коррозии, легко моется и обеспечивает максимальную смешиваемость любых ингредиентов. Технология StayOpen - инновационная функция шейкера, которая не позволяет крышке закрываться во время питья, что зачастую приносит неудобство и дискомфорт.
Качественные материалы не содержат бисфенол (BPA, BPS и другие) и фталаты, благодаря чему шейкер абсолютно безопасен для здоровья. Шейкер герметично закрывается и не допускает протекания при переноске в сумке.
Шейкер BlenderBottle Classic идеально подходит как для приготовления любых спортивных и фитнес коктейлей (протеинов, гейнеров, изотоников), так и разнообразных блюд дома.

Особенности:
- 100% герметичная конструкция
- С круглым BlenderBall венчиком внутри
- Маркирован тиснением на пластике в миллилитрах и унциях
- Широкое горло позволяет легко добавлять ингредиенты
- Крышка с резьбой - попадание в резьбу с первого раза
- Система StayOpen flip cap - крышка не бьет по носу!
- GripperBars - специальные ребра на бутылке, не выскальзывает из рук
- Удобный широкий носик - приятно пить.
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Подходит для большинства автомобильных подстаканников
- Не содержит бисфенол и фталаты - лучший пластик, как у дорогих детских бутылочек
- Защищен патентами США.

Простой. Мощный.
Самый продаваемый шейкер в мире.

Как повысить эффективность тренировок с помощью спортивного питания? Статья OZON Гид...

Цена:
630 руб

Шейкер спортивный BlenderBottle "ProStak Full Color", с контейнером, цвет: оливковый, 650 мл
Шейкер спортивный BlenderBottle "ProStak Full Color", с контейнером, цвет: оливковый, 650 мл
BlenderBottle "ProStak" - это шейкер с уникальной на сегодняшний день системой хранения, адаптируемой к любимым вашим потребностям.

- шейкер + гибкая система контейнеров Twist’nLock (100 мл, 150 мл, 250 мл*, контейнер для таблеток - в любых количествах и комбинациях**)
- независимая система контейнеров
- запатентованная петля для удобства транспортировки
- лучшая технология смешивания благодаря шарику-венчику BlenderBall
- 10 стильных расцветок.

Качественные материалы не содержат бисфенол (BPA) и фталаты, благодаря чему шейкер абсолютно безопасен для здоровья. Шейкер герметично закрывается и не допускает протекания при переноске в сумке. Шарик-венчик BlenderBall с легкостью смешивает даже самые плотные ингредиенты, а широкое горлышко делает питье комфортным.
Гибкая система контейнеров позволяет использовать любые комбинации для получения необходимого объема, а возможность использовать контейнеры Expansion Pak как вместе, так и отдельно от шейкера позволит взять с собой все, что нужно даже при ограниченном объеме вашей сумки.
Уникальная система Все-в-Одном!

* Экстра-большой контейнер 250 мл докупается отдельно в составе набора контейнеров ProStak Expansion Pak
** Благодаря системе Twist’n Lock вы можете собрать нужную вам комбинацию контейнеров. Любые размеры и любое количество контейнеров. Соберите свой уникальный шейкер!

Как повысить эффективность тренировок с помощью спортивного питания? Статья OZON Гид...

Цена:
1010 руб

Паста протеиновая вегетарианская DopDrops "Подсолнечник. Арахис", стевия, 250 г
Паста протеиновая вегетарианская DopDrops "Подсолнечник. Арахис", стевия, 250 г
Находясь в постоянном поиске, мы решили создать продукт, в котором Вы будете уверены на все 100%.

Секрет прост: никаких секретов!

Мы доставляем самый лучший арахис из Южной Америки. Термическую обработку, являющуюся важнейшей частью...

Цена:
300 руб

2011 Copyright © YSportMen.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Купить спортивный питание для набор массы, фитнеса, бодибилдинга. Сайт о спортивном питании, где купить спортивное питание, магазины спортивного питания, информация о производителях спортивного питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика